2019年01月15日

抹茶の販売始まったよ〜!

皆さま^_^
この度  茶ごころ坂之上では新商品として
抹茶の販売を開始致しました。

昨年 新築致しました  新工場!
抹茶も作れるんでね〜^_^

今回は  飲みやすいスティックタイプに加えて
業者様向けに  業務用も販売する事になりました!

我が家の抹茶は有機原料の肥料を中心に 八女の上嶋肥料さんの有機肥料   農協さんの有機肥料
三重の九鬼産業さんの有機ごま 肥料  胡麻の香りがたまらんですよ〜!
堆肥は川内の松山農産さんの「夢ゆうき21」
こちらの堆肥   コープさんなどから出る食品残渣や牛さんの堆肥などを中心に出来ているミネラルが豊富な堆肥なんです。

これらの原料を使って育てられた旨味たっぷりの抹茶を飲んでみてはいかがですか_^

飲料としてはもちろんの事  お料理や抹茶ラテ抹茶塩 など様々な使いかたがあります。

私は  毎晩  焼酎の抹茶割りを楽しんでいるところです。

是非是非  いかがでしょうか^_^EDCAC9B3-272A-402E-8533-C0E45444D1B8.jpg7C6D13AA-DA95-48DE-B755-CEC4C53536AB.jpg41E4DC7B-F31A-49BC-A358-7C7159685C36.jpgED51C3BA-42C1-4DAD-BD02-52E7C35A35E9.jpgBC0C64B1-1F0E-41A1-8084-4FE9B7AC0481.jpg





posted by 茶ごころ坂之上 at 15:04| Comment(0) | 日記 | 更新情報をチェックする

2019年01月11日

お茶の入れ方教室 ^_^

美味しいお茶の入れ方教室の依頼を頂き、
平成31年1回目の教室を開催しました。
講師は インストラクターの資格をもつ 高松さんとサポート2人。

お茶の選び方、美味しい入れ方はもちろんのこと、お茶の小話 楽しかったです。
食べ物、飲む場所、時間に合わせてお茶をセレクトできる楽しさを再確認できた講習でした。

大切な方に心を込めて お茶を淹れること、そのお茶をいただくことって 心が和みますね🍵
気持ちに少しゆとりをもつ大切さを実感しました。
最後にお菓子や会場の準備、後片付けまで
皆さんにお手伝いいただき
ありがとうございました😊
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posted by 茶ごころ坂之上 at 23:38| Comment(0) | 日記 | 更新情報をチェックする

賀 正 🎍

明けましておめでとうございます⛩
今年もよろしくお願いします
皆様に美味しいお茶をお届けできるようにスタッフ一同頑張ります‼︎​
元旦の朝、山頂の畑にて雲と雲の中で隙間から初日の出を見ることができました。
今年も楽しいことありそうな気持ちになりました‼︎B59986EB-EA2A-4D48-8E2F-7A9DC42C4A91.jpg
posted by 茶ごころ坂之上 at 23:22| Comment(0) | 日記 | 更新情報をチェックする